Galettes de pommes de terre à la grecque
POUR 5 A 6 PERSONNES 1 kg de pommes de terre (BF 15) 1 branche de fenouil 2 c. à soupe de curry 250 g de beurre 200 g de farine 150 de raisins de Corinthe 1 oeuf quelques graines de cumin gros sel sel de mer, poivre Epluchez et lavez les pommes de terre....
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