Petit marché bio
Il y a un peu plus d'un an, une boutique bio s'est ouverte pas très loin de chez moi à Montpellier. On y trouve des produits frais, des fruits et légumes, du vin, des jus de fruits, des produits d'entretien et cosmétiques et divers autres produits d'épicerie. Bien entendu, tous leur produits sont issus de l'agriculture biologique, qui respecte à la fois notre terre et notre santé.
Son nom : AU PETIT MARCHE BIO
Son adresse : 2 rue des Salins
La rue des salins est perpendiculaire à celle des Chasseurs, qui donne sur l'avenue de Toulouse. On peut s'y rendre à pied, en vélo (piste cyclable), en bus ou en voiture (il y a toujours de la place alentours).
Son téléphone : 04.99.57.97.14
Les ouvertures :
du lundi au samedi de 8h à 19h30
Le petit plus : une entrée-jardin où l'on peut boire un thé, un café ou un jus de fruits frais en terrasse et y déguster salades, fromages, biscuits, olives ou autres produits du magasin.
C'est bien agréable de retrouver près de chez soi un petit commerce à taille humaine, convivial, chaleureux. J'aime beaucoup leur pain au petit épautre; pour s'en fournir, comme pour les autres pains frais spéciaux, il faut impérativement venir le mardi, jeudi ou samedi, de préférence le matin parce que ça part vite. Le propriétaire, Diego Cortes, met en avant la production locale et organise de temps en temps des dégustations et découvertes d'artisans ou artistes de notre région.
Des événements ponctuels sont régulièrement animés par des profesionnels de la nutrition, des thérapeuthes (naturopathes, sophrologues, réflexologues...) et autres; c'est une bonne manière de s'éveiller à une autre façon de se soigner ou à un nouvel art de vivre.
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