Caillebotis
Les CAILLEBOTIS, vous connaissez ? Ces panneaux de bois pré-assemblées, constitués de plusieurs bagettes en quadrillage, que l'on utilise en descente de bain, tour de piscine ou autre. Surélevé, le caillebotis permet de garder les pieds au sec dans un lieu humide.
A l'origine, c'est un terme de marine pour un ouvrage de menuiserie fait de lattes croisées à angles droits, et remplaçant, dans certaines parties du navire, le travail plein des panneaux, des ponts, etc.
Une fois n'est pas coutume, je me suis inspirée d'un article d'émission. C'est sur la 2 ce matin que j'ai eu le bonheur d'avoir un petit aperçu des oeuvres de Gustave Gaillebotte, grand peintre du XIXe siècle et amateur de Manet et de Renoir, dont il avait des oeuvres chez lui.
Quel rapport avec les Caillebotis -mis à part la consonnance commune ? J'ai cherché dans l'origine du mot, mais bernique ! Le mot viendrait de l'Italien "carabotino". Dans le "Free Dictionary" de Farlex, une remarque indique que le mot vient de caillebotte qui signifie " masse de lait caillé, fromage blanc ", par comparaison avec les claies en damier sur lesquelles on fait les caillebottes. Le "Caillebotte" ("caille" pour "caillé") est un fromage frais ou un dessert que l'on trouve en Poitou-
